Montenachiro Bio :
Produzione e vendita di ortaggi, vino ed olio d’oliva con esclusivo metodo di coltivazione biologica.
Nella nostra azienda ci dedichiamo con passione ed amore alla coltivazione dell’olivo della secolare varietà cellina, da cui estraiamo
un olio pregiato che usiamo per i condimenti della nostra cucina ed alla coltivazione delle viti, dalle quali produciamo il Negramaro, un famoso vino salentino dal colore rosso rubino.
Montenachiro Camere :
A disposizione dei clienti camere dotate di tutti i comfort con 8 posti letto.
Su un’estensione di oltre 4 ettari l’agriturismo Montenachiro offre i seguenti servizi:
Ristorazione.
Servizi attrezzati per disabili.
Ammessi gli animali,
Sala Tv, Lavanderia.
Riscaldamento autonomo.
Parco giochi.
Noleggio bici.
Osservazione naturalistica.
Trekking.
Montenachiro Cucina :
Cucina contadina con piatti tipici locali.
La nostra cucina si basa esclusivamente su prodotti realizzati con ingredienti naturali provienienti direttamente dal nostro agriturismo.
Proponiamo ai nostri clienti le più rinomate ricette tipiche salentine:
Orecchiette
Minchiareddi
Sagne incannulate
Verdure alla griglia
Cicorie selvatiche
Coniglio alla salentina